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島根県松江市鹿島町で作っている、白イカ一夜干しです。
新鮮なイカを塩のみで味付けして、一夜干しにしました
出来上がりは、透き通るほど透明感のあるきれいな一夜干しに仕上がり、さっとあぶって、お好みで、マヨネーズ、七味をつけて食べると止まらなくなる危険なおいしさでお父さんの酒の肴に最適です(≧∇≦)
他の干物とセットにしての発送もできますので、オリジナルの贈り物ができます‼︎今が旬の一番おいしい時期です山陰ならではの特産品、白イカを是非お試し下さいませ(*^^*)
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