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島根県松江市鹿島町の干物屋で作っている開きあじです。
一匹が長さ約23cm 幅9cmのサイズが3枚入っています(^O^)
添加物を一切使用せず塩のみで味付けしたあじで脂のノリも最高ですので是非おためしください(^O^)
素焼きの他、このあじを使って南蛮漬けにしてもおいしくいただけます。
賞味期限は、お届けから、冷凍保存で1ヶ月です。まとめ買いして保存しておけば、忙しいとき焼くだけでおいしい干物がすぐに食べられますよ。是非、お試しください(^ ^)
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